アードナムルッカンメスカルカスクの特徴を解説

アードナムルッカン蒸留所からメスカル樽で追加熟成した「アードナムルッカンメスカルカスク」がリリースされます。

そこで今回はアードナムルッカンメスカルカスクはどんなウイスキーかご紹介いたします。

アードナムルッカンとは

アードナムルッカン蒸留所は2014年に創業の新しい蒸留所で、最初に樽詰めされたのは2014年7月25日だそうです。蒸留所の場所はグラスゴー中心部から北西に約250キロも離れたアードナムルッカン半島。

クレイジージャーニーで栗林氏が訪れた際に蒸留所のオーナーであるアレックス氏が「最高の水と最高の気候を探してたらここだった」というコメントが印象的でしたね。

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フラッグシップボトルは「アードナムルッカンシングルモルト」。果樹園の果物、牡蠣の殻とユーカリの香りにペッパーコーン、塩水、干し草の俵、マジパンの味わい。

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アードナムルッカンメスカルカスクの特徴

100％ピーテッドモルトを使用し、バーボン樽で熟成した2017年蒸留の20樽をメスカルの樽でフィニッシュ。

全世界で僅か4,968本の限定発売。

テイスティングノート

香り：青草、野菜、メスカル、後からフレッシュでシャキッとした青リンゴ、若いバナナ、灰のようなスモークが残る。
味わい：明るくてハーブ、ユーカリ、チョークのようなミネラル、海辺、オリーブの塩漬け、しょっぱいケイパー、パセリ、土っぽくて重厚かつオイリー。
フィニッシュ：やさしいスモーク、クリーミーで甘いアフターテイスト、土っぽさが続く。