エンジェルズ エンヴィの限定セラーコレクションシリーズ第2弾「エンジェルズ エンヴィ タウニーポートバレル フィニッシュ」。
今回はこのエンジェルズ エンヴィ タウニーポートバレル フィニッシュはどんなウイスキーかご紹介いたします。
エンジェルズ エンヴィについて
エンジェルズ エンヴィ(Angel’s Envy)はBacardi Limitedの子会社であるLouisville Distilling Companyが製造している小ロットウイスキー。
創業者であるリンカーン・ヘンダーソンは元々ブラウン・フォーマンでウッドフォード・リザーブやジェントルマン・ジャックといったブランドのクリエイター。
そして造り上げられた「エンジェルズ エンヴィ(Angel’s Envy)」は彼の傑作で、ケンタッキーバーボンの殿堂入りを果たした最初の受賞者となります。
エンジェルズ エンヴィのフラッグシップボトルである「エンジェルズ エンヴィ ポートフィニッシュ」はバニラ、レーズン、メープルシロップ、トーストナッツ香りにバニラ、熟したフルーツ、メープルシロップ、トースト、ビターチョコレートの味わいが特徴。
エンジェルズ エンヴィ タウニーポートバレル フィニッシュの特徴
エンジェルズ エンヴィ ケンタッキーストレートバーボンをタウニーポートバレルで10ヶ月間仕上げ、ユニークで複雑で高プルーフのウイスキーを作成しました。
テイスティングノート
香り：ドライフルーツとオーク。
味わい：ブラックペッパー、トーストナッツ、クローブ、ドライアプリコットの香りがする繊細なシナモンスパイス。
フィニッシュ：ライトで長く、ダークチョコレートに浸したドライフルーツ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はロックがおすすめ。
アルコール度数が55.8%と高いためロックで徐々に変化する味わいを楽しむのがおすすめ。タウニーポートバレル由来のフルーティな甘さとケンタッキーストレートバーボンのバニラ感で膨らむ甘さと余韻の少しスパイシーな味わいを楽しみましょう。
榎商店STAFFより
2019年限定リリースの「エンジェルズ エンヴィ タウニーポートバレル フィニッシュ」。Amazonや楽天を調べてみたところ見つけることは出来ませんでした。
今回はエンジェルズ エンヴィ タウニーポートバレル フィニッシュのように過去のアーカイブとして、また復活して欲しいバーボンを紹介という形で記事にしました。
詳しく知りたい方はANGEL’S ENVYオフィシャルページを載せておきますので、ご覧になってみてください。
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