5回蒸留の最高にピュアなウォッカ「ペンダーリン ファイブ ウォッカ」。今回はペンダーリン ファイブ ウォッカの種類と味や特徴、そしてどんなウォッカなのかをご紹介。
ペンダーリン蒸留所とは
ペンダーリン蒸留所はイギリス本土南西部に位置するウェールズにあり2004年にチャールズ皇太子同席のもとウイスキーの蒸留所が復活しました。
面白いのがスコッチウイスキーやアイリッシュウイスキーにも使用していない、まったく新しい蒸留器を使用していて、豊潤なコクと樽の香りが楽しめる唯一無二の仕上がりになるそうです。
ペンダーリン ファイブ ウォッカの味の特徴
名前の通り5回蒸留の最高にピュアなウォッカで通常ウォッカは濾過処理を行いますが、このファイブ・ウォッカは元々ピュアなスピリッツのため濾過を行っていないそうです。
香りはスッキリシンプルであとに残らない。味わいは新鮮な果物、なめらかで柔らかく、優雅な味わい。わずかに甘い後味が特徴です。
容量700ml・アルコール度数43度
ペンダーリン ファイブ ウォッカのおすすめの飲み方
ペンダーリン ファイブ ウォッカはその味わいの特徴からショットグラスで飲まれる方もいるようですが、おすすめの飲み方は新鮮なフルーツや僅かながら甘い後味を感じられるので、常温の水で少量の加水やトワイスアップのような飲み方がおすすめ。
またカクテルにするなら、ウォッカとライムジュース、ジンジャエールをグラスに入れて軽くステアするだけで出来る「モスコミュール」がおすすめです。
ペンダーリン ファイブ ウォッカをおすすめする方
カクテルベースとしても優秀ですが、ほんのりとした甘みやフルーティさが感じられるので、ウォッカ初心者の方の最初の1本としても飲みやすく凄くおすすめ。
またスピリッツをよく飲まれる方でショットグラスで飲みたいという方にもおすすめです。
えのき商店 STAFFより
ペンダーリン蒸留所のシングルモルトウイスキーも様々なものがリリースされていて、DRAGON RANGEとGOLD RANGEがあり非常にフルーティで甘く、これから更に注目を集めそうなウイスキーです。
ウイスキーの他にもジンも生産していますね。これらをウォッカと合わせて楽しんでみるのも面白そうです。
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