ブルックラディアイラバーレィ 2014 新着情報

ブルックラディ蒸留所から毎年リリースされるノンピート「ブルックラディアイラバーレィ 2014」がリリースされたようです。

今回は「ブルックラディアイラバーレィ 2014」はどんなウイスキーかをご紹介いたします。

ブルックラディとは

1881年ブルックラディ蒸溜所が創業、1994年にはJBB社がインバーゴードン社から買収するもその後に閉鎖。元ボウモア蒸留所のジム・マッキューワン氏とボトラーズのマーレイマクダビット社が中心となりJBB社から買収、そして2001年に再オープン。

ノンピートのザ・クラシックラディ、ヘビリーピーテッドのポートシャーロット、ウルトラヘビーのオクトモアの3種がリリースされています。

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ブルックラディの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介

フラッグシップである「ザ・クラシックラディ」は、香りはフローラル、甘い大麦とかすかにミント、少量の水を加えると、キャラメリゼしたフルーツ、蜂蜜、レモンドロップ。味わいはさわやかで洗練されてる。オークと大麦の甘み、ブラウンシュガー、青りんご、梨。

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ブルックラディザ・クラシックラディを飲んでみた感想

ブルックラディアイラバーレィ 2014に関して

セカンドフィルシェリーバット（5%）とセカンドフィルワイン樽（15%）の組み合わせとともに、主にファーストフィルバーボン樽（80%）で8年熟成。

オフィシャルのテイスティングノートを引用します。(Google翻訳を使用しています。)

香り：甘いモルトと熟した穀物とともに繊細なフローラルノートが鼻に開いています。果実とクリーミーなバニラ、コショウと柔らかいスパイスのヒントが続きます。クリーミーなバニラ、ココナッツ、バタースコッチ、ブラウンシュガーの香りは、ナツメグとヘーゼルナッツの繊細なノートとともに、オークから来ています。フルーツノートは、香り高い桃、蜂蜜メロン、梨の滴、温かいバナナパン。

味わい：クリーミーなバニラとレモン、ナツメグスパイスが甘い麦芽、温かいお粥、ポップコーン。風味の深さとクリーミーで粘性のある食感は、アイラ大麦スタイルの典型であり、大麦の天然オイルは甘い柑橘類、トロピカルフルーツ、香り高い桃の層で強化されています。アメリカンオークとフレンチオークの組み合わせは、美しいバランスのとれた表現を作り、水滴が微かなマリンノートを引き出します。

フィニッシュ：甘い果物は、クリーミーなバニラカスタードとココナッツのタッチ、繊細なフローラルノートが残る。