沼津蒸留所で造られるプレミアムジン「LAZY MASTER(レイジーマスター)」。今回はLAZY MASTERの種類や味の特徴、そしておすすめの飲み方をご紹介。
LAZY MASTERについて
静岡県の狩野川沿いにある小さなクラフトジンの蒸留所が沼津蒸留所。2020年よりLAZY MASTERシリーズというジンの製造を行っています。
県東部や伊豆半島で採取したボタニカルを使用しジンに香り付けを行い、5種類のジンを造っています。
LAZY MASTERの使用ボタニカル
ジュニパーベリー、コリアンダー、カルダモン、アンゼリカ、西浦みかん、へだたちばな、クロモジ、山椒等
LAZY MASTERの味の特徴
LAZY MASTER シルキーシトラス
西浦みかん、へだたちばな、クロモジ、山椒などをメインに８種類のボタニカルを使用。柑橘が上品に香るさわやかでフルーティーな味わいが特徴。
容量500ml、アルコール度数42度
LAZY MASTER ヘブンリーローズ
薔薇をキーボタニカルとして使用。春を感じさせる甘く華やかな香りのあとにシナモンやジンジャーのアクセントが特徴です。
容量500ml、アルコール度数42度
LAZY MASTER シャイニーレモングラス
西伊豆の松崎町で栽培されたオーガニックレモングラスを使用し、キューバミント（イエルバブエナ）、ローズマリー、そして国産のレモンピールも加えることでさらにシトラス感を強め、夏らしいスッキリした飲み口が特徴です。
容量500ml、アルコール度数42度
LAZY MASTER スモーキーゴールド
甘さを引き出すために林檎やメープルなども入っています。国内では珍しく貯蔵段階で燻製を行いその名の通りスモーキーな香りが特徴です。
容量500ml、アルコール度数42度
LAZY MASTER ナッティストロベリー
苺の華やかさにナッティー感をプラスするためにカカオニブやアーモンドなども香り付けに使用。
容量500ml、アルコール度数42度
LAZY MASTERのおすすめの飲み方
LAZY MASTERはそれぞれボタニカルを使い分けて特徴あるジンですので、ストレートやロック、簡単にソーダやトニックウォーターで割って飲むのがおすすめ。
もちろんカクテルベースとして使っても凄く優秀なジンです。
LAZY MASTERをおすすめする方
ジン好きの方で特にストレートやロックでよく飲まれる方におすすめ。シリーズのどれも特徴的で美味しいですが、特に試してもらいたいのが「スモーキーゴールド」。
ジンにスモーキーな香りがプラスされていて、他ではなかなか味わえないジンとなっています。
えのき商店 STAFFより
LAZY MASTERは東京ウイスキー＆スピリッツ2022において「LAZY MASTER ヘブンリーローズ」が金賞、「 LAZY MASTER シャイニーレモングラス・LAZY MASTER スモーキーゴールド」が銀賞を獲得しています。
日本のクラフトジンも最近ではウイスキーに負けず劣らず評価が上がってきてますね。次購入するジンに迷ったら評価の高いLAZY MASTERから選んでみてはいかがでしょうか。
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