スコットランドはハイランド地方で造られるジン「ドーノッホ トンプソン・ブラザーズ」。今回はドーノッホ トンプソン・ブラザーズの味や特徴、そしてどんなジンなのかをご紹介。
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズ とは
ドーノッホ蒸留所はスコットランドのハイランド地方にある蒸留所でクラウドファンディングで多くの方の協力を得ることで2016年に設立されました。
トンプソン・ブラザーズの「トンプソンブラザーズ オーガニック・ハイランド・ジン」のレシピ作りにクラウドファンディングの支援者が関わっているというから面白いですね。
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズの味の特徴
10%のオーガニックグレーンスピリッツに10%のニューメイクスピリッツを蒸留。ボタニカルと共にゆっくり蒸留させたグレーンスピリッツと単体蒸留したラズベリー、エルダーフラワーの甘く華やかな香りが素晴らしい。
クリーミさとエステリーで綺麗な酒質が特徴です。
容量500ml・アルコール度数45.7度
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズのおすすめの飲み方
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズのおすすめの飲み方はトニックウォーターとライムで作るジントニックやレモンジュースとジンジャエールで作るジンバックがおすすめ。
ソーダ割りで飲んでも華やかさが強く美味しいです。
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズをおすすめする方
ジンの中でもクリーミーな酒質でラズベリー、エルダーフラワーの甘く華やかな香りが際立っているジンです。こうした特徴のジンを飲んでみたいという方におすすめですね。
またウイスキー好きの方にはハイランドで造られるクラフトジンを飲んでみたくなる方も多いのではないでしょうか。普段飲むハイランドモルトと合わせて楽しむも粋ですね。
えのき商店 STAFFより
ドーノッホ トンプソン・ブラザーズ「トンプソンブラザーズ オーガニック・ハイランド・ジン」は2019年ワールドジンアワード（WORLD GIN AWARDS)のUK CONTEMPORARY STYLEでゴールドメダルを獲得しています。
映えある賞を獲得するだけの実力のある銘柄ですね。ジン好きの方でまだ飲んでいない方は是非飲んでみて下さい。
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