イアン・マクロード・ディスティラーズからリリースしているブレンデッドウイスキー「ピッグズ・ノーズ」。
今回はこのピッグズ・ノーズはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ピッグズ・ノーズについて
ピッグズ・ノーズはイアン・マクロードがリリースしているブレンデッドウイスキーで、日本での流通は少ないですが、海外では評価の高いウイスキーです。
スコットランドのローランド、スペイサイド、ハイランド地域の最高級のモルトとグレインウイスキーのみの使用。
インターナショナルワイン＆スピリッツ2022でゴールドを獲得しています。
ピッグズ・ノーズの特徴
主に高品質の元バーボンオークで熟成。豚の鼻のように柔らかく滑らかなウイスキーです。
テイスティングノート
香り：オレンジピール、タフィー、甘美でクリーミーなラウンドトーンでしっかりとリッチ。
味わい：穏やかで甘く、スパイスのタッチで、少し海岸沿いのニュアンス。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
ストレートでも素晴らしく飲みやすく、クリーミーな香りと柑橘感、そして穏やかな甘さが伸びていきます。ハイボールにしてもスッキリとした味わいに軽くスパイシーさもあり食中酒としても使いやすいボトルです。
榎商店STAFFより
ピッグズ・ノーズは日本市場ではあまり見かけないボトルです。国内リリース情報が入り次第XやTwitterでご紹介致します。
補足として香りはグリスティで若々しい、いくつかの果物、大麦麦芽、お粥。若いけどとても優しい。味わいはクリーミーで甘い。柔らかく、穏やかで、かなりグリスで、かなり油性で、やや沿岸です。塩のヒント。フィニッシュにはミディアムレングス、塩辛いバターとキャラメル。
榎商店でもイアン・マクロードの様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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