ダグラスレインからリリースされているアイランズのブレンデッドモルト ロックアイランドからカスクストレングス「ロックアイランド カスクストレングス」リリース。
今回はこのロックアイランド カスクストレングスはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ロックアイランドについて
ロックアイランドはダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。アイランズモルト数種類をヴァッティングしています。
原酒はジュラ、アランをメインにその他使用されているそうです。今回のロックアイランド 14年 シェリーエディションはジュラ、アラン、オークニー、アイラのシェリー樽熟成モルトをブレンドしたスペシャルバージョンだそうです。
アイランズモルトらしい磯感を感じつつ、スモーキーさや甘みのバランスが非常に優れています。ハチミツのような甘みのあとに胡椒のスパイシーな風味が現れ飲みごたえある味わい。
ロックアイランド カスクストレングスの特徴
アルコール度数：54.6%でボトリング。ノンカラー・ノンチルフィルタードで限定300本となっています。
テイスティングノート
香り：穏やかな泥炭の煙と柑橘類のバランスが取れた海洋の新鮮さ。
味わい：豊かな土から大麦の甘さ、海塩の酸味とバランスのとれた湿った灰。
フィニッシュ：シースプレー、黒コショウ、微妙なスパイス、蜂蜜のヒント。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
しっかりとしたピートスモークと潮っ気、モルティさがしっかりと感じられるストレートか、スモーキーさがより前に出てくるハイボール。食中酒としても優秀なボトルです。
榎商店STAFFより
ロックアイランドはアイランズモルトで潮風を感じつつもフルーティさもしっかりと感じられるブレンデッドモルト。
潮っ気、ピート、スモークとアイランズモルトを感じるのにもってこい。そしてカスクストレングスなので飲みごたえも十分ですね。
榎商店でもロックアイランドの様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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