ブッシュミルズオフィシャルリリースの世界で最も希少な樽のいくつかをフィーチャーした限定シリーズ「ブッシュミルズ レアカスク：０３」。
今回はこのブッシュミルズ レアカスク：０３はどんなウイスキーかご紹介いたします。
ブッシュミルズについて
ブッシュミルズは世界最古のウイスキー蒸留所の謳い文句で有名で、厳密には世界最古の蒸溜免許が与えられた土地にある蒸留所となっています。
1885年の火災以後に建てられた際からアイリッシュでは珍しくシングルモルトの蒸留所になりました。
ブッシュミルズのフラッグシップボトルである「ブッシュミルズ シングルモルト 10年」は伝統の３回蒸溜を経て、主にバーボン樽で最低１０年以上熟成。香りはフルーティかつスパイシーの軽やかな香りとバーボン樽から来る、ほのかなハチミツの香り。味わいはハチミツの甘さや樽の香ばしさがほどよく口の中で膨らみます。
ブッシュミルズ レアカスク：０３の特徴
ブッシュミルズ レアカスク：０３は厳選された元バーボンとシェリーの樽で13年以上熟成、さらにマデイラワイン樽で17年間熟成されています。「ブッシュミルズ30年マデイラカスク」というわけですね。
テイスティングノート
香りはローストクルミ、クレームブリュレ、焼き桃の豊かで複雑な花束に、ヘーゼルナッツとオレンジマーマレードの甘い香りが混ざっています。味わいは新鮮なプラリネとタフィーから始まり、甘くてダークチョコレート、オレンジピール、糖蜜を明らかにし、バニラビーンズとモカで贅沢に仕上げ、一口ごとに深みを明らかにする柔らかい食感を持っています。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロックがおすすめ。
香ばしくも甘く、焼き菓子のような甘さに甘酸味のバランス良いさわやかさも兼ね揃え、深い味わいが楽しめるストレートと、甘さと苦味のバランス良いロックがおすすめですね。
榎商店STAFFより
ブッシュミルズ レアカスク：０３は、日本市場ではなかなか見かけることは最早ないかと思います。
ブッシュミルズから定番品だけでなく、このような希少なレアカスクシリーズも出ているのを知ってもらいたかったので記事にさせていただきました。
榎商店でもブッシュミルズの様々なボトルについて何か情報が入りましたらX(旧Twitter)でお知らせいたしますので、よろしければ榎商店X(旧Twitter)アカウントのフォローをよろしくお願いします。
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