販売された本数は僅か1200本、ハイランドパーク蒸留所からの5番目のキーストーンシリーズ「ハイランドパーク ハラルド」。
今回はこのハイランドパーク ハラルドはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ハイランドパークについて
ハイランドパーク蒸留所はスコットランド最北の蒸留所で、オークニー諸島に1798年創業しました。今でもフロアモルティングを行っている蒸留所でも知られています。
ハイランドパークの特徴は、同じ島で採れるピートを使用するも、オークニー諸島が非常に寒冷なためヘザー・苔・草が堆積されてできたもので、ヘザーハニーの甘い香りが感じられますね。
ハイランドパークのフラッグシップボトルである「ハイランドパーク12年 ヴァイキング・オナー」はストレート、ロック、ハイボールとどんな飲み方でも美味しいオールラウンダーでも有名です。
ハイランドパーク ハラルドの特徴
ヨーロピアンオークシェリー、アメリカンオークシェリー、アメリカンオークバーボンの3つの樽で熟成。
クリーミーなバニラ、新鮮なココナッツ、レモンの皮、さわやかなヘザーハニー、軽くてスパイシーなスモーキーさの微妙なバランスを表現。
テイスティングノート
クリーミーなバニラ、新鮮なココナッツ、レモンの皮、透明なヘザーハニー、軽くてスパイシーなスモーキーさが特徴です。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロックがおすすめ。バニラやココナッツといったクリーミーさがストレートやロックで感じられます。ロックだと甘みやスパイシーさの変化が面白いですね。
榎商店STAFFより
ハイランドパーク ハラルドはAmazonなどのECで少量ではありますが見かけることが出来ます。ハイランドパーク人気のキーストーンシリーズの1本ですので興味がある方はお早めにご購入下さい。
海外でも希少になっていますので、今後日本にまた入ってくるかと言われるとなかなか難しいのではないかと思われます。
榎商店でもハイランドパークの様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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