ハイランドウイスキーの特徴とおすすめ銘柄

スコットランドで造られるウイスキー(スコッチ)の中でハイランド地方で造られているハイランドウイスキーの特徴や歴史、そしておすすめの銘柄をご紹介していきます。

ハイランドウイスキーの産地と歴史

スコットランドの北部に位置し多くの蒸留所が点在するハイランド。
スコットランドの全蒸留所の約1/3がハイランドにあるそうです。ちなみにスペイサイドもこのハイランド内にあるのですが、分けられて紹介されています。

北ハイランドには「グレンモーレンジィ」「クライヌリッシュ」「ダルモア」「オールドプルトニー」
東ハイランドには「アンノック」「グレンドロナック」「グレンギリー」
南ハイランドは「アバフェルディ」「エドラダワー」「グレンゴイン」
西ハイランドには「オーバン」等が知られています。

銘柄を見ると蒸留所の場所によってそれぞれ個性が見えてくるのぉ。
えのき先生
えのき先生
ちーたくん
ちーたくん
北ハイランドに好きな銘柄が多いにゃ
そういった感覚をウイスキー選びに活用すればいいんじゃよ。
えのき先生
えのき先生

ハイランドウイスキーの特徴

ハイランドの特徴を一言で説明するのは非常に難しく、広大な範囲のため一概にこれとは言えない。

北ハイランド、東ハイランド、南ハイランド、西ハイランドのそれぞれの銘柄を見て好みの銘柄から同じ地方で次の1本を決めてみるのも面白い選び方です。

それぞれ根強いファンが多いので悩ましいのぉ。
例えばグレンモーレンジィはもう飲んだから、グレンドロナックを飲んで違いを感じてみるのも面白い。
えのき先生
えのき先生

ハイランドウイスキーおすすめ銘柄

ではハイランドウイスキーをこれから飲み始めるという方からハイランドウイスキーじゃなきゃ駄目だという方までおすすめできる銘柄を紹介しよう。
えのき先生
えのき先生

グレンモーレンジィ オリジナル (700ml・40度)

グレンモーレンジ オリジナル

北ハイランド
クリーミーなバニラが舌を滑り、口の中でピーチとクリーム、マンダリンとレモンがはつらつと感じられます。

焦らすようなウイキョウとナツメグの アロマ・エッセンスに続き、蜂蜜でやさしくなでるようにネクターの味わいが現れます。クリーンでピーチのほのかな甘みとオレンジの酸味が余韻として残ります。

ダルモア 12年 (700ml・40度)

ダルモア 12年

北ハイランド
ホワイト&マッカイの原酒を造ってきた名門「ダルモア」の12年。 オレンジマーマレードのようなアロマと、ドライでスパイシーなフレーバーが特徴

クライヌリッシュ 14年(700ml・46度)

クライヌリッシュ 14年

北ハイランド
クライヌリッシュ 14年は、立地の影響により、わずかに海の気質を持ちながらも、はっきりとしたやわらかさ・複雑さというハイランドの特質も兼ね備えています。

グレンギリー 15年 ルネッサンスファーストキャプチャー(700ml・51.9度)

グレンギリー15年ルネッサンスファーストキャプチャー

東ハイランド
滑らかで豊かな蜂蜜、アプリコット、それから桃の実、キャンディー、タフィー、生姜のヒント、リッチでクリーミーなシリアルモルトと穀物の香り。

オーク、生姜、シナモンとキャラメリゼしたブラッドオレンジの味わい。

オーバン 14年(700ml・43度)

オーバン 14年

西ハイランド
爽やかなピート香と、やや重厚なミディアムタイプのシングルモルト。ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、ふたつの世界を体験させてくれる一品。

ハイランドウイスキーの選び方

わかば
わかば
ハイランドウイスキーのまず最初の1本としておすすめなのは?
そうじゃのぉ、初心者の方でハイランドモルトでまず手を付けたいのはグレンモーレンジィじゃ。
えのき先生
えのき先生
ちーたくん
ちーたくん
どうおすすめなのかにゃ
まぁ初心者の最初の1本目としてあまり癖が強いと飲みにくいと思う。グレンモーレンジィはスッキリと爽やか系で後味の余韻もオレンジを感じる。それにハイボールにとっても合うんじゃ。
えのき先生
えのき先生
わかば
わかば
他にグレンモーレンジィのおすすめポイントはありますか?
グレンモーレンジィは樽を移し替えて熟成させる後熟をしてて、シェリー系の樽での後熟は見事。少し値段は上がってしまうがオリジナルを飲んで気に入ったら凄くおすすめなんじゃ
えのき先生
えのき先生
ちーたくん
ちーたくん
まずはグレンモーレンジィ買ってみるにゃ
グレンモーレンジ 18年
ロイヤルサルート-21年 青

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