安積蒸溜所の原酒に世界5大産地のウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキー「YAMAZAKURA 安積蒸溜所＆４」。
今回はこのYAMAZAKURA 安積蒸溜所＆４はどんなウイスキーかご紹介いたします。
安積蒸溜所について
2016年福島県安積平野に創業の地から移築された伝統的な土蔵建築の蔵を「安積蒸溜所」として始動。
ウイスキー免許を取得した山桜酒造は1946年にまで遡り、1980年代には笹の川酒造が送り出したチェリーウイスキーも人気でしたが、その後のウイスキー不遇の時代で樽の中で静かに時を過ごしていました。
そして2014年 蔵で眠っていた笹の川酒造のウイスキーもまた、静かな眠りから目をさまし、“YAMAZAKURA”としてリリースされます。
現在では安積 シングルモルトを筆頭に非常に人気のジャパニーズウイスキーの一角を担っています。
安積蒸溜所＆4の特徴
安積蒸溜所原酒をキーモルトとし、世界5大産地のウイスキー原酒をブレンドしたワールドブレンデッドウイスキー。
容量：700ml、アルコール度数：47度
テイスティングノート
メープルシロップを思わせる甘い香り、クリーンで優しいハーブ香が心地よく、スムースに口中に広がる厚みのあるモルトの味わいや香ばしさとともにスパイシーな味わいも感じられ、モルト由来の甘みとやわらかな樽感、ややスモーキーな余韻が特徴です。
おすすめの飲み方
安積蒸溜所＆4のおすすめの飲み方はハイボールがおすすめです。
少し爽やかなぶどうっぽさ、スパイシーさもあり爽やかさがとても美味しく、食中酒としてもおすすめですね。
榎商店STAFFより
今回の「安積蒸溜所＆4」ですがリリースから時が経ちようやく入手出来るようになってきましたね。
安積の原酒の魅力もさることながら、ワールドブレンデッドにした時の味わいも合わせて楽しんでほしいボトルです。
榎商店でも笹の川酒造の様々なボトルについて何か情報が入りましたらTwitterでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Twitterアカウントのフォローをよろしくお願いします。
本日のおすすめ商品はこちら
榎商店の各店舗はこちら
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています
