気がつくとタリスカー10年を買っちゃうんですが、今回は「タリスカー ストーム」を購入してみました。タリスカーのラインナップをどんどん飲んでいこうと思ってます。
では今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似ながら書いてみたいと思います。
タリスカー ストームの感想
タリスカー ストームはスカイ島を襲う嵐のような激しさを表現していると言うことで、スパイシーさが強いんでしょうか？気になりますね。
圧倒的なスパイシーさなら、タリスカー10年に黒胡椒をかけて飲むタリスカーハイボールのように胡椒をかける必要もないでしょうね。
公式テイスティングノート
タリスカーの特徴である潮の香りとブラックペッパーの風味を際立たせ、爆発的な味わいを強調。
香り：スパイシー、甘美なスモーキーさと蜂蜜のような甘いモルト香に、はじけるようなペッパーの香り。
味わい：最初の甘美で豊かな甘みの後にすぐ、嵐の始まりのような、熱くなるようなスパイシーさが続く。そして甘み、スモーキーさと塩気のほどよくバランスのとれたエレガントな味わいが徐々に広がる。
フィニッシュ：クリーンで口内が温かくなるような尾を引く後味。
引用元：タリスカー ストーム | タリスカー オンライン
では実際に飲んでみて感想を書いていきます。
タリスカー ストーム ストレート
香りはブラックペッパーのスパイスにほんのりと蜂蜜のような甘い香りがします。奥からピートの香りとスモーキーさが現れますね。思ったよりもピート香を感じる気がします。
味わいはまず甘さが感じられ、温かいスパイスと潮っ気、そしてピートスモークが思った以上に顔を出しますね。黒胡椒のようなスパイスから余韻はクリーンな爽やかさとピートスモークが長く続きます。
確かにスパイシーさも強まった気がしますが、それ以上にピートが強まっている気がしました。勿論アイラモルトとまではいかないですが、アイラ初心者におすすめかな。
タリスカー ストーム ロック
ロックにするとよりピートスモークが強まったような気がしました。結構ヨード香を感じますね。フィニッシュは結構スパイシー強めです。氷が溶けると全体的に野暮ったい味わいかな。
普段アイラモルトをよく飲まれる方におすすめの飲み方ですね。氷が少し溶けるくらいで飲んでしまうくらいがいいかも。
タリスカー ストーム ハイボール
ハイボールはやはりタリスカーはいずれも美味しいですね。ストームはやはり強まったペッパーの刺激とピートスモークでとても美味しいです。
旧ラベルに比べるとやはり少し落ち着いたかなという気もしますが、十分スパイシーで楽しめると思います。ストームには黒胡椒をかけなくても十分スパイシーさを楽しめると思います。
タリスカー ストーム 個人的評価
またタリスカー10年と飲み比べて記事にしようと思いますが、ぐっと荒々しくなったというかよりピーティになった気がします。
おすすめの飲み方はいずれの飲み方でも美味しいですが、やはりハイボールがいいですね。
例えばタリスカー10年を飲んでいて、もっとピートスモークを感じたいという方にストームはおすすめかと思います。それ以上のピーティさを求める方はアードベッグやラフロイグがいいですね。
食中酒としてストームは抜群に重宝するボトルです。食後にまったりとという方は10年や余裕があれば18年がおすすめですね。
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