帆船のラベルが印象的なキングスバリー社からスプリングバンク熟成樽を使用した「キングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラム」が販売開始されるそうです。
そこで今回はキングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラムの味や特徴を簡単にまとめてみます。
キングスバリーとは
キングスバリー社は、スコットランド・アバディーンにて設立。当時よりシングルモルトの魅力や可能性そして熟成樽を厳選し様々な素晴らしいボトルをリリースしています。
またウイスキーだけでなくラムに関してもラムとモルトを融合させた商品として20年以上前より人気を博しています。
キングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラム(スプリングバンクカスク)の特徴
キングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラムは高温多湿のガイアナで蒸留し熟成させたデメラララムをスコットランドに運び、良質なシングルモルトの樽に詰め、冷涼かつ穏やかな気候でゆっくりと後熟させています。
この時の選ばれたのが人気のキャンベルタウンシングルモルト「スプリングバンク」デメララの甘さとスプリングバンクの潮気がうまく混じりあい、絶妙のハーモニーが楽しめます。
容量:700ml アルコール度数:57度
おすすめの飲み方
キングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラム(スプリングバンクカスク)のおすすめの飲み方はストレートがおすすめ。シングルモルトスコッチの中でも特に入手が困難であるスプリングバンク。
スプリングバンクの香りと塩っ気がどのようにラムに移るのかは凄く興味深いですねよね。ラムの味わいとスプリングバンクの香りと塩っ気の融合をもっとも味わえるのはストレートですね。
榎商店STAFFより
キングスバリー デメララ・ダブルマチュアードラム(スプリングバンクカスク)はラムファンはもちろんの事、ウイスキーファンも凄く気になるボトルではないでしょうか。実際スプリングバンクの塩っ気は反映されているそうで、ラムの甘さとどのように絡み合うのか興味深いですね。
販売開始時期は8月末頃から9月初旬には各ECでも見かけると思います。興味がある方はチェックしてみましょう。
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