株式会社OneSpiritからリリースされている8島の黒糖を巧みに組み合わせたラム「THE OKINAWA ISLANDS RUM」。
今回はTHE OKINAWA ISLANDS RUMの種類と味や特徴、そしてどんなラムなのかをご紹介。
OneSpiritについて
自然、微生物、人々を一つの共生体と捉え、それらの繋がりから新しい商品を生み出す開拓者精神を持ったお酒の企画・製造・販売を行う会社です。
現在は日本酒・リキュール・ラムがリリースされており、そのどれもが伝統を大事にしつつも遊び心ある商品となっています。
定番の商品だけでなく限定商品も意欲的に開発されています。
THE OKINAWA ISLANDS RUMの味の特徴
沖縄県の離島8島でつくられる黒糖をテイスティグし「ライト、ミドル、リッチ」の3カテゴリーに分類。3タイプの原酒を巧みにブレンドし造られています。
香り：トロピカル、和テイスト 青りんご、マスカット、搾りたてのさとうきびジュースの様な爽やかで清涼感のある香り。
味わい：ココナッツやハチミツ、羊かんやきな粉など、トロピカルでクリーミーな印象と、和菓子の様な甘く香ばしい風味。
容量720ml・アルコール度数40度
THE OKINAWA ISLANDS RUMのおすすめの飲み方
THE OKINAWA ISLANDS RUMを自宅で簡単に美味しく飲むおすすめはソーダ割り。甘酸っぱいようなフルーティさと、少しのビターさが食中酒としておすすめ。
またオフィシャルではダイキリやモヒート、キューバリブレといったカクテルのベースとしてもおすすめされています。
榎商店 STAFFより
今回OneSpiritの「THE OKINAWA ISLANDS RUM」をご紹介させていただきましたが、製造は泡盛・ラム・ジンん・リキュールの製造で知られる瑞穂酒造が行っています。
またOneSpiritのさとうきびを主原料としたラムをつくるプロジェクトチームとして「ONERUM」というのがあります。ラムの開発情報等も配信されているので合わせてご覧になってみてください。
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