トルベイグのレガシー シリーズ第2弾のアルトグランから「トルベイグアルトグラン バッチストレングス」が日本市場でもリリースのようです。
今回はこのトルベイグアルトグラン バッチストレングスはどんなウイスキーかご紹介いたします。
トルベイグとは
創業は2017年。スカイ島で建設されたトルベイグ蒸留所はスカイ島で2番目に認可されたシングルモルトウイスキー蒸留所。
今後200年間ここでウイスキーを生産することを可能にするため銅のポットスチルと伝統的な木製のウォッシュバックを修復。さらに今後のポットスチル修復時に取外し可能な屋根も採用。
リリースはまだコアレンジはなく、若い原酒ですが飲み応えもあります。
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今後十年熟成などがリリースされるのが非常に楽しみな蒸留所ですね。
トルベイグアルトグラン バッチストレングスの特徴
IWSC2024で96点を受賞したレガシーシリーズ第2弾アルトグランのバッチストレングス。コンチェルト種のヘビリーピーテッドモルトで造られたシングルモルトです。
8割がファーストフィルのバーボン樽、2割がリフィルのバーボン樽で熟成。
テイスティングノート
香り：焚き火の煙、ピート、軽く甘いバニラを思わせる樽のスパイス。
味わい：よりスモーク、塩味、麦芽の風味、明らかなウッドスパイスが感じられ、ほのかな穀物、トウガラシ、青リンゴのタッチがある。重みのあるピートの残り火、杉とおがくずのタッチ。
フィニッシュ：樽香のスパイスがさらに強くなり、炎のようなくすぐったさ。
おすすめの飲み方
トルベイグアルトグラン バッチストレングスは、ハイボールがおすすめ。
61%のアルコール度数はハイボールにしてもしっかりと濃い味わいが愉しめますね。またトワイスアップにしてもしっかりと飲み応えありますし、ハーフロックも美味しそうです。
榎商店STAFFより
以前にトルベイグアルトグランを飲んでレビューを書いていますので、是非参考までにご覧になってみてください。
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このレガシーシリーズは10年がリリースされるまでのトルベイグの成長の過程のような位置づけであるのが面白いですし変化を愉しむのもいいですよね。
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