世界30カ国に販売するウォルシュウイスキー蒸留所のアイリッシュウイスキーの１つ「ライターズティアーズ」。ここではライターズティアーズの味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。
ウォルシュウイスキー蒸留所とは
バーナード・ウォルシュ氏がアマレットの製造を行うイルヴァ・サローノ社と提携しアイルランド南東部ロイヤルオークに2016年蒸留所をオープン。
地元産のノンピート麦芽を使用し2回蒸留のモルトウイスキー、3回蒸留のポットスチル、グレーンウイスキーを生産しています。
ライターズティアーズの種類と味の特徴
ライターズティアーズ クーパーポット
シングルポットスティルとシングルモルトアイリッシュウイスキーをアメリカンオークバーボン樽でマリッジ。
香り：バニラの香りがするリンゴの閃光。
味わい：優しくスパイスを効かせた生姜と果樹園の果物。
フィニッシュ：ダークチョコレートで長くエレガント。
容量700ml・アルコール度数40度
ライターズティアーズ ダブルオーク
ケンタッキー州のアメリカンオークバーボンバレル、フランスのコニャック地方のフレンチオークコニャック樽で熟成されたシングルポットスティルとシングルモルトアイリッシュウイスキーのブレンド。
香り：甘いバニラのダッシュ、シナモン、プラム、ポーチドナシのノート。
味わい：柑橘類の皮、チョコレートのアンダートーン、長引くスパイス。
容量700ml・アルコール度数46度
ライターズティアーズ レッドヘッド
最高級のオロロソシェリーで味付けされた厳選されたスペインのシェリーバットでのみ熟成。
香り：オレンジピール、ドライフルーツ、シェリープラム。
味わい：ナッツのオロロソ、スパイシーなレーズン、クリーミーなオーク。
フィニッシュ：オレンジの華やかさで長くて複雑。
容量700ml・アルコール度数46度
ライターズティアーズ シングルポットスチル
バーボン樽で熟成されたトリプル蒸留されたシングルポットスティルウイスキーを、スペインのペドロ・ヒメネス・シェリー樽とシチリアのフロリオ・マルサラ・ホッグスヘッドでさらに熟成。
香り：砂糖漬けの甘さとタフィーのリンゴ。
味わい：ポットスティルスパイスとベルベット、PXシェリーのデザートのような品質のノート。
フィニッシュ：素晴らしい暖かさで長引く仕上がり。
容量700ml・アルコール度数46度
ライターズティアーズ カスクストレングス
熟成シングルポットスティルと熟成シングルモルトアイリッシュウイスキーのマリッジ。
香り：濃厚なバタースコッチと一緒に生姜とコショウのスパイスの香り。
味わい：トーストしたオーク、ビスケット、ダークチョコレートのヒントが甘いバニラと混ざり合っています。
フィニッシュ：個性と風味が溢れる並外れた仕上がり。
容量700ml・アルコール度数54.8度
ライターズティアーズ ジャパニーズカスク
富士山のふもとからの日本のミズナラオークを、トリプル蒸留されたシングルポットとシングルモルトをマリッジ。
香り：緑の果物、リンゴと梨のフラッシュ、そして独特のポットはまだベース。
味わい：バニラとクローブのヒントは、サンダルウッド、ココナッツ、日本の香のエキゾチックなオリエンタルノート。
容量700ml・アルコール度数55度
ライターズティアーズ マルサラカスク
シチリアの素晴らしいフロリオワイナリーからマルサラホッグスヘッドでさらに12ヶ月間慎重にフィニッシュ。
香り：金色のシロップ、素朴な香り、ドライフルーツの豊かな香り。
味わい：カラメルリンゴ、ナッツスパイス、ワイルドフラワーハチミツの残る香り。
容量700ml・アルコール度数45度
ライターズティアーズ アイスワインカスク
アイスワインカスクフィニッシュは、カナダの元の不動産ワイナリーであり、アイスワインの大手生産者であるオンタリオ州ナイアガラのイニスキリンワイナリーと共同で生産。
香り：ユニークなポットスティルスパイスの上に桃とアプリコット。
味わい：花の花とナッツオーク。
フィニッシュ：マンゴーとライチのフルーツコンポート。
容量700ml・アルコール度数46度
ライターズティアーズのおすすめの飲み方
ライターズティアーズのおすすめの飲み方はストレートやロック。ストレートなら甘くフルーティな口当たりからスパイシーさ、そしてダークチョコの甘いながらもほろ苦い余韻を感じられます。
ロックならストレートに比べさらにまろやかな味わいで、余韻のダークチョコをさらに感じることが出来るでしょう。
ライターズティアーズをおすすめする方
ライターズティアーズはアイリッシュウイスキーファンだけでなく、スコッチやジャパニーズウイスキー好きの方にもおすすめできる銘柄です。
アイリッシュウイスキーらしい飲みやすさと珍しいシングルモルトとシングルポットスチルのブレンドなので、ウイスキーファンなら一度は飲んでおきたいですね。
榎商店 STAFFより
このライターズティアーズの名前の由来は19世紀から20世紀の初めに文豪が多く誕生し、その文豪たちは執筆の合間はアイリッシュウイスキーを飲んでいたのだとか、そして文豪の涙はアイリッシュウイスキーで出来ているとまで言われた逸話があるそうです。
そこから作家の涙（ライターズティアーズ）という名前になりました。
また数々の賞も受賞していて、ロンドン・インターナショナル・スピリッツ・チャレンジ 金賞。ジム・マーレイ・ウイスキー・バイブルではアイリッシュウイスキー最高評価。インターナショナル・スピリッツ・コンペティション・サンフランシスコ ダブルゴールド受賞と華々しい受賞歴があります。
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