バッファロートレース蒸留所の人気銘柄であるイーグルレアの30年熟成バーボン「イーグルレア30年」が2026年5月から世界中の選定された小売店、バー、レストランへ配布されるそうです。
今回はこのイーグルレア30年はどんなウイスキーかご紹介いたします。
イーグルレア30年の特徴
20年以上の初期熟成を経て、Eagle Rare 30はバッファロートレースの実験的倉庫Pで成熟を完了しました。そこでは、気候がより温帯の老化環境を模倣するように厳密に管理されています。樽で30年以上熟成されており、バッファロートレース史上最も古い熟成ウイスキーです。101 プルーフでボトリングされています。
テイスティングノート
チェリー、キャラメル、はちみつ、ブラウンシュガー、タバコが豊かな香りを際立たせ、ナッツとスモークのほのかなニュアンスが感じられます。口当たりでは、ウイスキーは石果とカラメルに傾き、続いて「長くベルベットのような」余韻が続き、より穏やかなスモークが特徴です。
おすすめの飲み方
やはりイーグルレアはストレートやロックがおすすめですが、やはり宅飲みは想像がつかないのでストレート1択ですかね。
日本の小売店やレストラン、BARにも入ってきたりするのでしょうか？ちょっと国内で飲める想像は付きませんが、もしも目の前に飲むチャンスが有れば飲み方はどうぞバーテンダーさんに伺ってください。
それが最良のおすすめの飲み方だと思います。
イーグルレアについて
イーグルレアはバッファロートレース蒸留所で造られているバーボンで、蒸留時だけでなく蒸気熱を使用し寒冷期でも倉庫内で樽熟成が行われるような倉庫内の温度を常時コントロールするシステムを米国で最初に始めたのがバッファロートレース蒸留所です。
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イーグルレアのフラッグシップボトルは「イーグルレア10年」で日本でも大人気の銘柄ですね。
香りはタフィーの複雑な香り、オレンジピール、ハーブ、蜂蜜、革、オークの香り。味わいは大胆で乾燥したオークな風味、砂糖漬けのアーモンド、豊かなココアが特徴です。
先日なんだか無性にバーボンが飲みたくなりXでおすすめをフォロワーさんにお伺いしたところ「イーグル・レア10年」をおすすめする方が多く、とりあえず購入して飲んでみました。 今回も飲んでみた感想をテイスティングコメントを真似 …
榎商店STAFFより
まず価格からですが定価で$12,500と紹介されていました。まぁ個人でボトルを購入出来るようなものでもないですが、夢がありますね。
手作りの金メッキされた鷲の翼で飾られた、カスタムの手吹きデカンターで販売されています。Double Eagle Very Rare と Eagle Rare 25 と同様に、最新のボトリングは各ボトルの内部にガラス製の鷲が彫刻されています。これがめちゃくちゃ格好良いんです。
イーグルレア10年を購入して30年の画像を見ながら楽しもうかなと今思ってます。
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