アメリカンウイスキーのシングルモルト「ウエストランド」。ここではウエストランドの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。
ウエストランドの歴史と受賞歴
2010年にマット・ホフマンとエマーソン・ラムがウェストランド蒸留所を創設。新しい蒸留所です。しかしこの蒸留所で造られるウイスキーの評価は非常に高い。
2015年にはアメリカン・ディスティリング・インスティチュートにより「ウィスキー・オブ・ザ・イヤー」の称号を受け、翌年の2016年にはワールド・ウイスキー・アワードの「ワールド・クラフト・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」を受賞。
そして2019年にワールド・ウイスキー・アワードにて「ギャリアナ3|1」が「アメリカン・シングルモルト・ウイスキー・オブ・ザ・イヤー」を受賞している。
ウエストランドの種類と味の特徴
ウエストランド アメリカンオーク
香りはレモンとオレンジのカスタード、ワッフル・コーン、クレーム・ブリュレ、チョコレート・カスタード、ジャスミン、後味は豊かな果実味、レイニア・チェリー、スイス・チョコレート、アーモンド、バナナ、クリーム、ターキッシュ・コーヒーなどが感じられます。
容量700ml・アルコール度数46度
ウエストランド アメリカンオーク 700ml
ウエストランド シェリーウッド
香りは蜂蜜に漬けたオートミールのレーズン・クッキー、 メープル・シロップ、バナナ・ パンケーキ、後味はキウイ、メープル・シロップ、レーズン、甘いクッキー、 ペストリー、煮詰めた黄色い果実が感じられます。
容量700ml・アルコール度数46度
ウエストランド ピーテッド
古代のウイスキーづくりにならい、55PPMのピーテッド・モルトを使用。
香りはナッツ、燻した苔、炙ったオレンジ・ピール、炒った オオバコ、後味はキャンプファイヤー、ヨード、炒ったピスタチオ、青々としたハーブなどが感じられます。
容量700ml・アルコール度数46度
ウエストランドのおすすめの飲み方
ウエストランドのおすすめの飲み方はストレートがおすすめです。3タイプのいずれの香り・味わい共にしっかりと楽しめます。またごく少量の加水でより香りを楽しむ事ができます。
ウエストランド ピーテッドは55PPMとかなりスモーキーなのでハイボールでも非常に美味しく楽しめます。
ウエストランドの選び方
好みのウイスキーを見つけるのにも便利なウエストランド、アメリカンオークはど真ん中、シェリーウッドはフルーティ、ピーテッドはスモーキーとそれぞれ特徴がしっかり出ているので好みで選びましょう。
まだウイスキーを飲み始めたばかりという方はアメリカンオークがおすすめかな。そこから甘い感じが良いか、スモーキーな煙い感じが良いかで選んでみるといいでしょう。
えのき商店STAFFより
アメリカンウイスキーといえばワイルドターキーやブッカーズ等のバーボン、ジャックダニエル等のテネシーウイスキーが有名ですが、ウエストランドの登場でアメリカンウイスキーにもシングルモルトが広がる可能性を考えると楽しみですね。
スコッチやジャパニーズウイスキーのシングルモルトウイスキーが好きな方は要チェックな銘柄です。
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