[新着情報]ブルックラディオールドスクール (BRUICHLADDICH OLD SKOOL)の特徴を解説

ブルックラディ蒸留所から25周年記念限定リリースの情報が入りました。「ブルックラディオールドスクール (BRUICHLADDICH OLD SKOOL)」は1980年代のレトロなBruichladdichラベルで10年熟成。

今回はブルックラディオールドスクール (BRUICHLADDICH OLD SKOOL)の特徴をまとめてみます。

ブルックラディオールドスクールの特長

ブルックラディオールドスクールは100%アイラ大麦で蒸留されたスピリッツを使用し、ファーストフィル・バーボン樽（95%）、ファーストフィル・ソーテルネス白ワイン樽（5%）で熟成された原酒から構成されています。

モルトはアイラ島の14の農場で栽培・収穫されたものでノンピート、そしてABV50%でボトリングされています。

テイスティングノート

香り：熟したストーンフルーツ、アプリコット、ネクタリン、赤いプラムが香りで広がります。クリーミーなバニラカスタードと大麦の甘味、繊細なオレンジブロッサムと新鮮なゼラニウムの葉のニュアンス、柔らかく塩味のある海風。柔らかなココナッツとカラメルのヒントが浮かび、大麦麦芽と調和しています。

味わい：口当たりは粘性があり、ジューシーなスコーンフルーツが明るいシトラスを加えています。柔らかな大麦糖、煮込んだ梨、熟したリンゴ、上質なオーク樽がクリーミーなココナッツとカラメル化したバニラカスタードの香りをもたらします。温かみのあるクローブとジンジャー、トーストしたアーモンド、ゴールデンブラウンシュガー、そしてほのかなミネラル感が加わり、ウイスキーに深み、複雑さを与えています。

フィニッシュ：アプリコットジャムとトーストしたココナッツ、グレープフルーツとレモンの皮の鮮やかな香りが感じられます。甘い大麦の甘さが、やさしく焙煎されたオークのくすぶる残香と共に伸びていきます。

ブルックラディとは

1881年ブルックラディ蒸溜所が創業、1994年にはJBB社がインバーゴードン社から買収するもその後に閉鎖。元ボウモア蒸留所のジム・マッキューワン氏とボトラーズのマーレイマクダビット社が中心となりJBB社から買収、そして2001年に再オープン。

ノンピートのザ・クラシックラディ、ヘビリーピーテッドのポートシャーロット、ウルトラヘビーのオクトモアの3種がリリースされています。

ブルックラディの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店お酒情報ブログ
https://enokishouten.co.jp/blog/classicladdie-osusume
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フラッグシップである「ザ・クラシックラディ」は、香りはフローラル、甘い大麦とかすかにミント、少量の水を加えると、キャラメリゼしたフルーツ、蜂蜜、レモンドロップ。味わいはさわやかで洗練されてる。オークと大麦の甘み、ブラウンシュガー、青りんご、梨。

ブルックラディザ・クラシックラディを飲んでみた感想 | 榎商店お酒情報ブログ
https://enokishouten.co.jp/blog/bruichlassich-review
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