ダグラスレインから2つの蒸留所だけのブレンデッドモルト「ダグラスレイン ダブルバレル アイラ＆ハイランド」。
今回はこのダグラスレイン ダブルバレル アイラ＆ハイランドはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ダグラスレイン ダブルバレル アイラ＆ハイランドの味わい
ダブルバレルは、2つの非常に異なるシングルモルトのマリッジ。巧みに選択され、慎重に組み合わされ、非常に異なるフレーバーの美しいバランスを作り出しています。
テイスティングノート
香り：よく焼かれたトーストと蜂蜜に発展する甘いスモークキャラクターで開きます。
味わい：煙と灰は甘いモルトのキャラクターとバランスが取れている。
フィニッシュ：長く、焦げたナッツとマジパンの甘さを運んでいる。
おすすめの飲み方
ダグラスレイン ダブルバレル アイラ＆ハイランドのおすすめの飲み方はストレートやハイボールがおすすめ。
甘さとスモーキーさがバランスよく感じられるストレート。スモークが強まりスッキリと爽快な味わいのハイボール。食中酒としても活躍します。
ダグラスレイン について
ダグラスレインはオールドパティキュラーを主力とするボトラーズで、ブレンデッドモルトのシリーズが人気です。
それぞれがスコッチの地域別のシングルモルトをブレンドしたブレンデッドモルトで初心者から上級者までが地域を知る上でもオススメできるシリーズですね。
榎商店STAFFより
今回紹介した「ダグラスレイン ダブルバレル アイラ＆ハイランド」は日本市場でも再リリースされます。
補足で甘くスモークされたキャラクターを持つ香りを提供し、よく焼かれたトーストと蜂蜜に発展します。味わいは煙と灰の香りを帯びており、甘いモルトの性格とバランスが取れています。仕上げは、焦げたナッツとマジパンの甘さで長く残ります。
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