より細かいカットと大胆な風味のアイリッシュウイスキー「パワーズ」。
ここではパワーズの種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。
パワーズとは
1791年にジョンズレーン蒸留所をジェームズ・パワーが創業。200年以上後にトリプル蒸留シングルポットスティルアイリッシュウイスキーを生産。
アイリッシュの伝統的な銅ポットスチルで三回蒸留された麦芽と無麦芽のマッシュ。より多くのトップとテールをカットしていることにも注目です。
パワーズの種類と味の特徴
パワーズ・アイリッシュ・ライ
香り：焦げたオレンジ、マラスキーノチェリー、タフィーバナナ、焼きたてのライ麦パン、バターを塗ったクロワッサン、焦げたオークの濃厚な温かみのあるノート。クローブ、ホワイトペッパー、ジンジャーの堅牢なスパイスは、甘いバニラと土のサトウキビの香りで満たされています。
味わい：オレンジピール、クローブスパイス、ペパーミントの砂糖漬け生姜。ブラウンシュガー、甘いシリアル、赤い甘草のノートとキャラメルリンゴが構築され、バニラと焦げたオークの影響はライ麦のシグネチャースパイスとバランスよく機能します。
パワーズジョンズ・レーン・カスク・ストレングス
香り：森林の香りと乾燥タバコ、トレクルタフィー、ブラックペッパーコーン、乾燥ハーブ。
味わい：バニラ、マヌカハニー、ドライアプリコットのリッチポットスティムスパイス。
パワーズゴールドラベル
香り：シナモン、クローブオイル、ホワイトペッパーは、ラセットリンゴと熟した梨とバランスを、焦げたオークの背景に。
味わい：シナモン、ピーマン、ナツメグのタッチが果樹園の果物、バニラ、トーストオークと組み合わされています。
スリースワロー
香り：ポットスティルスパイスは、さわやかな大麦のキャラクターと組み合わされています。繊細なハーブ、緑のバナナ、グレープフルーツ、マジパンのナッツの香り。
味わい：滑らかな大麦し、青リンゴと柑橘類のノート。ハーブ、杉の木のタッチ。
パワーズのおすすめの飲み方
パワーズはストレート、ハイボールがおすすめ。
滑らかなアイリッシュらしい飲みやすさ、甘味とスパイシーさのバランスが良くストレートで飲んでも飲みやすく、スッキリとしたハイボールが楽しめます。
食中酒としても様々な料理に合わせやすく、またカクテルベースとしても使いやすい。
パワーズをおすすめする方
日本での流通量を考えると上級者向けといえるでしょう。興味がある方は並行輸入などが入った時にお買い求めになるとよいかと思います。
初心者でも楽しみやすい味わいですが、入手難易度が高いボトルですね。
榎商店 STAFFより
価格的にはコスパがよいかと言われるとそうではないかもしれませんが、パワーズだけの特徴的な個性は面白いと思います。
ただ海外から個人輸入となると送料が大変ですので、まずは最寄りのBARで確認にしてみることをおすすめします。
パワーズについてなにか情報が入りましたら、Xやこのブログでお知らせしたいと思います。
本日のおすすめ商品はこちら
榎商店の各店舗はこちら
※当サイトはアフィリエイト広告を利用しています
