スカリーワグから100％シェリーカスク熟成かつナチュラルカスクストレングスの「スカリーワグ ウィンターエディション」。
今回はこのスカリーワグ ウィンターエディションはどんなウイスキーかご紹介いたします。
スカリーワグについて
スカリーワグはダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。スペイサイドモルト数種類をヴァッティングしています。
原酒はマッカラン、 モートラック、グレンロセス、その他。
今回のスカリーワグ チョコレートエディション 2023はマッカラン、グレンロセス、モートラックを原酒とした本格的な味わいが大変人気を博しています。
シェリー樽熟成を経た原酒の使用により甘くスパイシーでフルーティな味わいが特徴です。スペイサイドらしい華やかさと甘味やフルーティさが強く、それでいてスパイシーなニュアンスも感じられます。
スカリーワグ ウィンターエディションの特徴
100％シェリーカスク熟成かつナチュラルカスクストレングス。オロロソとペドロヒメネスの樽で熟成した原酒の組み合わせ。
テイスティングノート
香り：温かみのあるジンジャーブレッド、スパイスの効いたオーク、オレンジの皮の香り。
味わい：口に含むとココア、ジューシーなベリー、ナッティなモルトのスタイルが層をなして現れる。
フィニッシュ：デーツとフォレストフルーツ、ウインタースパイスが現れる。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロックがおすすめ。
オロロソとペドロヒメネスの辛口と甘口のシェリー樽熟成原酒をヴァッティングしているので、ドライフルーツやレーズン感にココアのコク、スパイシーな味わいがストレートで楽しめます。ロックにするとスパイシーさが弱まり、甘さが前に出てきますね。氷が溶けてくるとクリーミーさが感じられて美味しいです。
榎商店STAFFより
スカリーワグはスペイサイドのフルーティで華やかなシングルモルトの中でも特にシェリー樽熟成で人気を博しているマッカラン、グレンロセス、モートラック等のモルト原酒を組み合わせています。
冬季限定エディションで目を引かれるのは、美しいオーロラを眺めに北へと旅立ったフォックステリアが描かれているラベルがとても綺麗です。
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