グレンドロナックの新シリーズ ザ・マスターズアンソロジーからリリースされている「グレンドロナック オード・トゥ・ザ・ダーク(Ode to The Dark)」。
今回はこの グレンドロナック オード・トゥ・ザ・ダーク(Ode to The Dark) はどんなウイスキーかご紹介いたします。
グレンドロナック オード・トゥ・ザ・ダーク(Ode to The Dark) の特徴
グレンドロナック オード・トゥ・ザ・ダーク(Ode to The Dark) は50.8%の高いアルコール度数で濃厚な味わいが楽しめます。
熟成に使われた樽は、ペドロ・匕メネスのシェリー樽で熟成。 チョコレート、コーヒー、レーズン、キャラメル、ガナッシュが重なる リッチな複雑さが特徴です。
テイスティングノート
香り： ダークチョコレートでコーティングされたチェリーとコーヒー豆、カラメル化したブラウンシュガー、クリーミーなバニラカスタード、シェリーに浸したサルタナ、そして砂糖漬けジンジャー。
味わい： 濃い黒で煮込んだフルーツ、コーヒー、チョコレートレーズン、焦げたカスタード、プラム、そしてダークチェリーと合わさります。
フィニッシュ： ジンジャースナップ、モカ、ベーキングスパイス、チョコレートトリュフ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートやロックがおすすめ。
濃厚なフルーティさカカオやダークチョコのようなコクが抜群の飲み応えでストレートでもロックでも素晴らしく楽しめます。
香りとともに複雑な味わいが楽しめるストレートと、甘味からのコーヒーやダークチョコのほんのりとしたビターテイストが、これぞシェリー樽熟成ウイスキーのロック！という感じで味わえますね。
グレンドロナックについて
グレンドロナック蒸留所は1826年に創業するも1837年に火事で消失します。グレンドロナック蒸留所はハイランドとスペイサイドの境にありシェリー樽熟成で非常に人気の銘柄です。
グレンドロナックは100%シェリー樽熟成。風味を損なわないようノンチルフィルター、ノンカラーリングでボトリングされていて、シェリー樽熟成で人気のマッカランやグレンファークラスと人気を争っています。
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ザ・マスターズアンソロジーとは
グレンドロナックの新シリーズ「ザ・マスターアンソロジー」は グレンドロナックの長い歴史を反映した3種類のボトルでリリースされます。
いずれも年数表記なしのノンエイジですが、各ボトルは熟成樽に違いがあり、グレンドロナックのシェリー樽熟成の追求を表しています。
榎商店STAFFより
今回ご紹介したザ・マスターズアンソロジーの中では最もグレンドロナックらしさを感じる濃厚シェリーの1本となっています。
アルコール度数も高く飲み応え抜群で、また甘口シェリーのペドロヒメネスのみで熟成されている事からも、シェリー樽熟成が好きな方に特におすすめであることは間違いないですね。
榎商店でもグレンドロナックの様々なボトルについて何か情報が入りましたらXでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Xアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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