ボトラーズのキャラクター オブ アイラからリリースされた『グレース イル 25年』。今回はグレース イル 25年の味の特徴や飲みながら話せるウンチクなどをまとめてみます。
キャラクター オブ アイラとは
キャラクター オブ アイラはブティックウイスキーをプロデュースするアトムブランズのボトラーズブランドで、その名の通りスコットランド アイラ島にある蒸留所の原酒をボトリングしています。
アトムブランズはブティックウイスキー、ダークネス、キャラクター オブ アイラと非常に人気の高いボトラーズブランドを展開しています。
グレース イル 25年はどこの蒸留所
グレース・イル25年は、アイラ島南部にある蒸溜所でウーガダール湖からの水を仕込水に、ヘビーピーテッド麦芽（フェノール値50ppm）からつくられるシングルモルトの25年熟成です。
という事はズバリ「アードベッグ」ですよね。アードベッグの25年熟成と考えると非常にリーズナブルなのかと思います。
グレース イル 25年 キャラクター オブ アイラ 味の特徴
香りは潮のスプレーとともに落ち着きのあるピートスモーク、アップルやネクタリンなどのフルーツが広がり、バタースコッチ、クリスピーなベーコン、ジャスミンティーへと変化します。
口あたりはとても柔らかで、バニラトフィー、アプリコットジャムの甘味にオークスパイスや塩が程よく混ざり合い、スモークアーモンドとハーブのアクセントが加わります。
フィニッシュにかけてピートスモークが溶け込んだフルーツの甘みが広がり、長い余韻が続きます。
和らいだピートスモークがフルーツの味わいに溶け込み、複雑で奥行きある広がりを見せてくれる、長期熟成アイラモルトでしか味わえない醍醐味がお楽しみいただける貴重なアイラシングルモルトです。
容量700ml・アルコール度数48度
グレース イル 25年 キャラクター オブ アイラのおすすめの飲み方
グレース イル 25年 キャラクター オブ アイラのおすすめの飲み方はストレートがおすすめ。アードベッグの25年熟成をしっかりと堪能出来るはずです。
アードベッグといえばハイボールでも非常に美味しい銘柄ですが、グレース イル 25年は流石に勿体無いですね。
グレース イル 25年 キャラクター オブ アイラをおすすめする方
アードベギャンにはたまらないボトルではないでしょうか。またアイラ島のピートの効いた癖のあるスコッチが好きな方にも凄くおすすめです。
やはり25年熟成でオフィシャルよりもグッと購入しやすい価格となっていますね。
えのき商店 STAFFの意見
キャラクター オブ アイラには当然アイラ島の様々な蒸留所の原酒を使ったボトルがリリースされています。オフィシャルではない熟成年数であったり、熟成樽であったり。
そして熟成年数が長くてもオフィシャルよりもお求めやすい価格であったりするので、そういった事からもアイラ島モルトファンの方はキャラクター オブ アイラを調べてみるといいかと思います。
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