ジェムソンからアイルランドの伝統的なシングルポットスチルウイスキー「ジェムソン シングルポットスチル」がリリースされました。
今回はこのジェムソン シングルポットスチルはどんなウイスキーかご紹介いたします。
ジェムソンについて
ジェムソンが造られる蒸留所はミドルトン蒸留所で創業は1825年にマーフィー3兄弟によって設立。現在は1975年に生産拠点を移しています。旧蒸留所は現在博物館となって世界最大のポッドスチルが展示されています。
ミドルトン蒸留所ではモルトウイスキー、ポッドスチルウイスキー、グレーンウイスキーが生産されています
ジェムソンのフラッグシップボトルである「ジェムソン スタンダード」はポットスチルウイスキーと上質のグレーンウイスキーを3回蒸留しブレンドして造られ、香りはほのかなフローラルさに、スパイシーなウッドと甘みを感じる香り。味わいはスパイシー、ナッツ、バニラの香りの絶妙なバランスの中に、シェリーの甘味がほのかに混ざり、すばらしく滑らかな味わいが特徴です。
ジェムソン シングルポットスチルの特徴
モルト（大麦麦芽）と未発芽大麦を原料としバーボン樽とシェリー樽、3種の異なるバージンオーク（アイリッシュオーク、ヨーロピアンオーク、アメリカンオーク）を使用。
テイスティングノート
濃厚なダークチョコレート、スパイシーなトフィ、シナモンにかすかなジンジャーとオレンジピールを感じる。繊細なタンニンを感じる複雑なスモークウッドの味わいが、滑らかな舌触りと絶妙にバランスを取っている。繊細な果実味がゆっくりと消え、スパイスとオークが余韻に残る。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ロック、ハイボールがおすすめ。
ストレートやロックではしっかりとコクのあるチョコレートのような香りやオークの刺激を感じられ、ハイボールではスッキリとした柑橘感やスパイスを感じられます。
ストレートでも非常に飲みやすく初心者の方でも楽しみやすいボトルです。
榎商店STAFFより
ジェムソン シングルポットスチルはEコマース限定のボトルでAmazonでも12月4日より販売開始されています。
滑らかで飲めやすく初心者から上級者までファンが多いジェムソン。まだ飲んだことがない方はこのジェムソン シングルポッドスチルから飲み始めてもいいかもしれませんね。
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