松井酒造が製造するブレンデッドモルト「マツイピュアモルトウィスキー 倉吉」。ここではマツイピュアモルトウィスキー 倉吉の種類や味の特徴、そしてどんなウイスキーなのかをご紹介。
松井酒造について
松井酒造は鳥取県倉吉市で明治43年創業。現在ではウイスキー、日本酒、乙焼酎、リキュール、スピリッツおよび梅酒の製造を行っています。
鳥取県倉吉市に倉吉蒸溜所の第1工場と第2工場があり、生産を拡大。ウイスキーの銘柄としてはシングルモルト「マツイ」、ブレンデッドモルト「倉吉」ブレンデッド「鳥取」「山陰」があります。
ラベルデザインに非常にこだわりがあり、倉吉や松井の海外限定デザインボトルや免税店限定デザインボトルは素晴らしいですね。
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉の種類と味の特徴
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉
柔らかで香ばしく爽やかなモルトの香り、レーズン・ナッツ・バニラといったバランスの良い酸味・苦味・甘味の調和が口いっぱいに広がります。
容量700ml・アルコール度数43度
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉 シェリーカスク
果実やチョコレートのような甘い香りが、レモングラスのような柑橘系の酸味としっかりマッチして、バランスのとれた香りや喉越し。
容量700ml・アルコール度数43度
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉 8年
ドライオレンジを思わせるような麦芽香と甘くかぐわしい果実味。口に含むとバニラやナッツと言った香ばしさの中にも甘さが際立つ風味で、口当たりはとても柔らか。
容量700ml・アルコール度数43度
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉 12年
ナッツやアーモンドの香りとどっしりとした麦芽香が口いっぱいに広がり、程よいバニラやレーズン・ほのかなスモーキーさも感じられ、甘さ・ビター・酸味のバランスが際立つ。
容量700ml・アルコール度数43度
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉 18年
長期熟成を感じさせる最高峰の深い芳醇な香り。蜂蜜の甘美な味わい・優雅で深みのあるバニラのまろやかな甘さ・スモーキーさとスパイシーさが入り混じった複雑な味わい。余韻はミントの爽やかさ。
容量700ml・アルコール度数50度
マツイピュアモルトウィスキー 倉吉のおすすめの飲み方
マツイウイスキー 倉吉のおすすめの飲み方はストレートがおすすめ。モルト感であったりレーズン・ナッツ・バニラの複雑ながらバランスの取れた味わいを楽しめます。
少量の加水でより倉吉の香りが開くので、少しずつ加水してみましょう。
マツイウイスキー 倉吉をおすすめする方
ブレンデッドウイスキーの中でもブレンデッドモルトが好きな方におすすめのウイスキーで、例えばニッカウヰスキーのセッションを好きな方におすすめです。
倉吉の特徴としてはバランスの良い酸味・苦味・甘味の調和です。モルトやレーズン・バニラ・ナッツのような特徴が凄くバランスよく飲み方を選ばず楽しめます。
えのき商店 STAFFより
倉吉はNVからシェリーカスク、そして8年熟成から18年熟成まであります。それぞれ熟成感によって香りや味わいに当然変化があり、ストレートやトワイスアップで美味しく飲める銘柄です。
また倉吉 18年はジム・マーレイ ウイスキーバイブル2022においてジャパニーズ・ウイスキー・オブ・ザ・イヤーを受賞しています。この評価の高さが倉吉の現在の実力を物語っていますね。
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