カルバドスの名門シャトードブルイユからリリースされるシングルモルトの日本市場限定 シングルカスク「ル ブルイユ トゥルベ FOR JIS」。
今回はこのル ブルイユ トゥルベ FOR JISはどんなウイスキーかご紹介いたします。
シャトードブルイユについて
カルバドスの製造で有名な「シャトードブルイユ」が2017年より自社内のノルマンディーで蒸留を始めたシングルモルトが「ル ブルイユ」です。
原料の大麦はゴールデンプロミスのみを使用、製麦はフロアモルティング、かつてカルバドスに使用していたシャラント・ポットスチルを使った蒸留を行っています。
ル ブルイユのフラッグシップボトルである「ル ブルイユ オリジン」は桃や洋ナシなどの白系フルーツ、ナッツやドライフルーツなどが現れ、フレッシュさと滑らかさが口いっぱいに広がります。
ル ブルイユ トゥルベ FOR JISの特徴
フランス語でピートを意味する「トゥルベ」の名の通りピーテッドタイプのシングルカスク。
容量700ml、アルコール度数51.5%でボトリングされています。
テイスティングノート
ほのかにフルーティな香りが漂い、ピーチ、ペッパー、軽いミネラルがほのかなレモンによって引き立てられる。
口に含むと、スモークの香りがより強調され、かすかにミネラルの香りが伴う。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
ル ブルイユらしいフルーティさの中に香るスモーキーでピーティな香りが広がります。ハイボールではキリッとした甘酸味により強く感じるピートスモークが爽快な味わいで楽しめますね。
榎商店STAFFより
今回紹介した「ル ブルイユ トゥルベ FOR JIS」はアイラモルトのようなピーティさが感じられるという事でピーティなウイスキー好きの方に飲んでみて欲しいですね。
フルーティさとピートスモークのバランス良い味わいを是非お試しください。
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