カバランピーテッドバーボンカスクストレングスの特徴を解説

カバランからピーテッドのシングルモルト「カバランピーテッドバーボンカスクストレングス」がリリースされました。

そこで今回は「カバランピーテッドバーボンカスクストレングス」はどんなウイスキーかをご紹介いたします。

カバランピーテッドバーボンカスクストレングスの特徴

高品質なスモーキーピーテッドモルトを使用し、厳選されたアメリカンバーボンバレルで熟成。

容量700ml：アルコール度数50%〜59.9%

テイスティングノート

香り：ファーストノートには優しく立ちのぼるピート香。フルーツの層が次第に広がり、魅惑的なマンゴー、バナナ、リュウガン（竜眼）の芳香が到来。ココナッツミルクのような甘い香りが鼻を包み、バニラやハチミツが隠し味のように漂います。

味わい：優雅で成熟したトーンが全体を包み込みます。バニラクリームケーキのようなふんわりとした甘さに、トロピカルフルーツの風味がベースに。穏やかなオークの質感と爽やかなココナッツの香りが絶妙なバランスで調和します。バニラカスタードの滑らかな風味が広がり、スモーキーピートにユニークな個性を与えます。長く、深い余韻が残り、また飲みたくなるような後味が特徴です。

カバランについて

カバランは台湾にある蒸留所でトロピカルフルーツの味わいで人気の銘柄ですね。なんといっても国際的な品評会で高い評価を受け、ウイスキー造りでは珍しい亜熱帯地域ながら、その特徴を活かし短熟でも長期熟成に負けない熟成感があります。

カバランには様々なシリーズがありますが、やはり最高峰のソリストシリーズがとても美味しく、香り・味わい・飲みごたえのどれをとっても一級品です。

KAVALANの種類と味やおすすめの飲み方をご紹介 | 榎商店お酒情報ブログ
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カバランシングルモルトはカバランの入門用のフラッグシップボトルです。

特徴は香りは爽やかな胡蝶蘭の香りと魅惑的なフルーツの香りが豊かに香ります。ほのかに蜂蜜、マンゴー、洋梨、バニラ、ココナッツの風味。味わいはマンゴーの甘みと、オーク樽での熟成により生成した複雑な香辛料の風味が特徴です。やわらかく、綿密で、滑らかな口当たり。

KAVALANクラシックシングルモルトを飲んでみた感想 | 榎商店お酒情報ブログ
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