ケンタッキー州最古の蒸溜所が創り出すスーパープレミアムスモールバッチバーボン。ここではウッドフォードリザーブの種類やその味、オススメの飲み方からウンチクまでご紹介します。
ウッドフォードリザーブの歴史と蒸留所
ケンタッキー州最古の蒸留所オールド・オスカー・ペッパー蒸留所から1973年に一度閉鎖されたものの、1994年に再建計画がスタートし2003年に現社名に変更されました。
再建スタート時にバーボンでは唯一の銅製のポッドスチルが採用されています。スモール・バッチ・バーボンとしても有名で少量生産が続けられています。
ウッドフォードリザーブは毎年5月に開催されるケンタッキーダービーのオフィシャルボトルになっています。
ウッドフォードリザーブの種類と味の特徴
ウッドフォードリザーブ
ウッドフォードリザーブ蒸溜所のマスターディスティラーが創り出す、アルコール度数４３度のスーパープレミアムスモールバッチ（少量生産）バーボンです。
香りは蜂蜜をかけた焼きリンゴ、ダークチェリー、パン。味わいはドライチェリー入りのパン、オレンジの皮、ビターチョコ、蜂蜜、焼き栗。
容量700ml・アルコール度数43度
ウッドフォードリザーブのおすすめの飲み方
ウッドフォードリザーブのおすすめの飲み方はロック。氷が溶ける味わいの変化をゆっくりと楽しむのに向いています。
またストレートで飲んでもアルコール感はそれほどでもないので飲みやすく、オレンジピールやバニラの香りが心地よい。
ウッドフォードリザーブの選び方
ウッドフォードリザーブを飲んだことがない方やバーボン初心者の方でも非常に飲みやすい銘柄です。突出した特長(クセ)がないので多くの方が楽しめます。
また他のバーボンと飲み比べてみると、ウッドフォードリザーブのほんのりとした甘みをより感じる事ができるでしょう。
先生
バーボン初心者でも飲みやすい。逆にクセがあり銘柄が好きという方には向かないんじゃ。
えのき商店STAFFより
ウッドフォードリザーブには「ケンタッキーダービーグラスボックス」というグラスとセットのものがあります。こちらは毎年デザインを一新して発売するケンタッキーダービー記念ボトルなので、コレクターにおすすめ。
現在販売されている2020年もラベルにイラストを施しており、今年だけの特別なデザインです。
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