エンジェルズ エンヴィのライウイスキー初の限定リリース「エンジェルズ エンヴィ ライ アイスサイダーカスク フィニッシュ」。
今回はこのエンジェルズ エンヴィ ライ アイスサイダーカスク フィニッシュはどんなウイスキーかご紹介いたします。
エンジェルズ エンヴィについて
エンジェルズ エンヴィ(Angel’s Envy)はBacardi Limitedの子会社であるLouisville Distilling Companyが製造している小ロットウイスキー。
創業者であるリンカーン・ヘンダーソンは元々ブラウン・フォーマンでウッドフォード・リザーブやジェントルマン・ジャックといったブランドのクリエイター。
そして造り上げられた「エンジェルズ エンヴィ(Angel’s Envy)」は彼の傑作で、ケンタッキーバーボンの殿堂入りを果たした最初の受賞者となります。
エンジェルズ エンヴィのフラッグシップボトルである「エンジェルズ エンヴィ ポートフィニッシュ」はバニラ、レーズン、メープルシロップ、トーストナッツ香りにバニラ、熟したフルーツ、メープルシロップ、トースト、ビターチョコレートの味わいが特徴。
エンジェルズ エンヴィ ライ アイスサイダーカスク フィニッシュの特徴
エンジェルズ エンヴィ ライウイスキーをアイスサイダーカスクで364日追加熟成、完璧でさわやかなリンゴの仕上がりになっています。
テイスティングノート
香り：キャラメルキャンディーアップルとトーストオーク、ナッツとシナモン。
味わい：バニラ、熟したリンゴ、トフィー、バタースコッチ、ペッパーとシナモン。
フィニッシュ：ブラウンシュガー、リンゴ、オーク、スパイシーから甘いものに移行するロングフィニッシュ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートがおすすめ。
アルコール度数53.5%と強いですが、爽やかなりんごの風味でとてもストレートで飲みやすい。またライウイスキー由来のスパイシーさがしっかりと現れ、バニラの甘さとフルーティな酸味がバランスよく溶け込んでいます。
榎商店STAFFより
限定リリースの「エンジェルズ エンヴィ ライ アイスサイダーカスク フィニッシュ」。Amazonや楽天を調べてみたところ見つけることは出来ませんでした。
今回はエンジェルズ エンヴィ ライ アイスサイダーカスク フィニッシュのように過去のアーカイブとして、また復活して欲しいバーボンを紹介という形で記事にしました。
詳しく知りたい方はANGEL’S ENVYオフィシャルページを載せておきますので、ご覧になってみてください。
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