モートラック蒸留所からディアジオ社が所有する蒸留所の希少な原酒をボトリングした「モートラック ディアジオ スペシャルリリース 2023」が海外では既に販売開始されています。
今回はこのモートラック ディアジオ スペシャルリリース 2023はどんなウイスキーかご紹介いたします。
モートラック とは
1823年に創業のモートラック蒸留所は創業当時ダフタウン唯一の蒸留所でした。現在もダフタウンの野獣という異名を持つ事でも知られています。
モートラックの特徴はその芳醇さと力強さです。甘さの中に浮かび上がるスパイシーさであったりミーティーさを感じる事とフルボディの酒質はまさにダフタウンの野獣の異名にふさわしいかもしれません。
モートラックのフラッグシップボトルは「モートラック12年」。甘くスパイシーで、モートラック伝統のミーティーさを感じさせる圧倒的な芳醇さと力強さ。ヨーロピアンオーク樽、アメリカンオーク樽の両方で熟成しています。
モートラック ディアジオ スペシャルリリース 2023の特徴
今回のモートラック ディアジオ スペシャルリリース 2023はアルコール度数58%でボトリング。嘉之助ジャパニーズウイスキーとピノノワール樽でフィニッシュをかけています。
テイスティングノート
明るいハーブスモークとダークプラムフルーツの消えない層が特徴的。
香り：塩漬け肉、クローブ、赤唐辛子の素朴さ、黒コショウのコントラストを加える、非常にエレガントなトロピカルスタイルのフルーティーさがあります。
味わい：梨、タフィープリン、オレンジピール、マジパン、そしてたくさんの醤油スタイルのうま味。
余韻：濃厚でフルボディ、ハチミツとコショウ。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレートがおすすめ。
ストレートでは上記テイスティングノートのような特徴をしっかりと感じられ、少量の加水でよりフルーティさが感じられます。
ハイボールやロックでも美味しいですが、やはり少量加水でフルーティさを感じていただくのが良いと思います。
榎商店STAFFより
冒頭で書いたとおりモートラック ディアジオ スペシャルリリース 2023は海外ではリリースリリースされていますが、日本市場へはまだ少し先になりますね。
今回のディアジオスペシャルリリースの特徴は世界中から8人のイラストレーターがオリジナルデザインを寄稿しています。これまでとはまた違ったラベルイラストが楽しめると思います。
榎商店でもモートラックの様々なボトルについて何か情報が入りましたらXでお知らせいたしますので、よろしければ榎商店Xアカウントのフォローをよろしくお願いします。
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