サントリーより限定品の「山崎 LIMITED EDITION 2022」と「響 BLOSSOM HARMONY 2022」がリリースされました。
「山崎 LIMITED EDITION 2022」と「響 BLOSSOM HARMONY 2022」がどのようなお酒なのかまとめてみました。
蒸留所について
山崎蒸留所
1923年 日本初の本格蒸留所として建設に着手。現在山崎NAのボトルには「SINCE 1923 YEAR The oldest distillery in Japan (日本最古の蒸留所)」と書かれています。
山崎蒸留所は3つの川が合流し霧が発生しやすく湿潤な気候。また湧き水は千利休が茶を点てた事でも知られています。
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響の原酒
響が誕生したのは1989年、サントリー創業90周年を記念しての「プレミアムブレンデッドウイスキー」としてリリース。
原酒は勿論同社の有名銘柄である「山崎」「白州」「知多」が使われています。
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公式テイスティングノート
山崎 LIMITED EDITION 2022
パイナップル、オレンジ、ナツメグの香り。
蜂蜜、ココナッツクリーム、ブルーベリーのような味わいの後にバニラ、ジンジャー、かすかなスモーキーの余韻が感じられます。
容量700ml、アルコール度数43度
響 BLOSSOM HARMONY 2022
芳しい花の香り、さくら、きんもくせいの香り。
円やかな口当たり、のびやかな口中香、アカシアハニー、ラ・フランス、桜餅のような上品な甘さ。
長く豊かで華やかな余韻
容量700ml、アルコール度数43度
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