
ボウモア蒸留所から希少で貴重なシングルモルト「ボウモア 30年」。
今回はボウモア 30年はどんなウイスキーかご紹介いたします。
ボウモア とは
1779年に創業のボウモア蒸留所は、アイラ島では最も古い蒸留所としても知られています。1994年7月にサントリーが買収し日本の流通量も多くフラッグシップボトルであるボウモア12年はスーパーなどにも置かれ購入しやすいですね。
ボウモアはアイラの女王とも呼ばれ、アイラ独特のピート香・ヨード香がありつつもシェリー樽熟成の甘くまろやかでスパイシーな味わいで人気です。
スモーキーなモルトの入門用としてオススメされることも多いウイスキーですね。
アイラの女王として有名なアイラウイスキーの入門用に良く紹介されるのがこの『ボウモア』。 ここではボウモアの種類やその味、オススメの飲み方から蒸留所の情報までご紹介します。 ボウモアの歴史と蒸留所 1779年にアイラ島の小 …
ボウモアのフラッグシップボトルは「ボウモア12年」で香りはスモーキーでレモン・ハチミツの爽やかさと甘さも。味わいはダークチョコレートのようなコクとスモーキー感、そしてほんの少しのヨード香を感じます。
私が初めて購入したボトルが「ボウモア12年」。それから数年が経ち私自身もウイスキーを飲み慣れたかなというところまで来ました。 そうした中で、今飲み直したら「ボウモア12年」をどのように感じるのだろうと興味が湧き再度購入し …
ボウモア 30年の特徴

最高級のシェリーホグスヘッドとバーボン樽で、30年間熟成し、トロピカルで豊かで、甘い蜂蜜、バナナ、バタースコッチがあり、30年以上にわたって愛情を込めて進化。
テイスティングノート
香り:マヌカハニー、デメララシュガー、スイートな糖蜜、オールスパイス、レーズン、オレンジスパイスの甘さ。
味わい:糖蜜タフィー、ナツメグ、スターアニス、クローブオイルとスルタナ、ナツメヤシ、生姜。
フィニッシュ:長くてスモーキーな海塩とメントールの爽快さ。
Discover Bowmore 30-Year-Old Annual Release 2024. Enjoy its rich tropical notes of Honey, Bananas, and Butterscotch, evolved over three decades.
おすすめの飲み方
実際にはストレートで味わってこそのボトルなのですね。ボウモアの甘さとシーソルト、そしてシェリー樽由来のレーズン香が広がりをみせ、柔らかい泥炭がふわっと香ります。
30年もの間熟成されると角がとれたマイルドな味わいがそれぞれの個性が融合し楽しめると思います。
ゆっくりとボウモアの奥深さを楽しみたいボトルです。
榎商店STAFFより
ボウモア30年はなかなか個人で購入するとというボトルではないかと思います。数人でお金を出し合って共同で購入するなんてのもありですね。
基本的にはBARで聞いてみて、提供価格が自分が出しても良い価格帯であれば是非飲んでみたい1本ではありますね。
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