ダグラスレインのオールドパティキュラーシリーズからビッグピートにちなんだボトル「オールドパティキュラー ビッグピーツ ヴィンテージ 2016」の情報が公開されていました。
今回はこのオールドパティキュラー ビッグピーツ ヴィンテージ 2016はどんなウイスキーかご紹介いたします。
オールドパティキュラーについて
ダグラスレイン社の中核となるボトリングシリーズが「オールドパティキュラー」で、18年熟成以下の樽は48.4度、19年熟成以上の樽は51.5度に加水してボトリングされています。
プロヴェナンス他シリーズがありますが、迷ったらオールドパティキュラーから好きな銘柄のボトルを探してみると良いでしょう。
ビッグピートについて
ビッグピートはダグラスレイン社の生産量限定のブレンデッド・モルト。アイラモルト数種類をヴァッティングしています。
原酒はアードベッグ、 カリラ、ボウモア、ポートエレン。
今回のビッグピート アイラフェス2023 スモークハウス エディションはワインカスクフィニッシュとなっているようです。
香りは最初はフレッシュ。次第に甘い潮風に変化していき木を燃やした時の煙のような香りも感じられる。味わいは最初は甘く、それから灰、タールの風味がはっきりと現れる。
オールドパティキュラー ビッグピーツ ヴィンテージ 2016の特徴
容量は500ml、アルコール度数48.4度でわずか525本のボトリング数だそうです。
テイスティングノート
微妙なタールと暖かい湿った土、そしてトースト、灰、バーベキュー肉、甘さとすすと石炭のほこり。
おすすめの飲み方
おすすめの飲み方はストレート、ハイボールがおすすめ。
ストレートでは甘さを感じつつもしっかりとしたピートスモークとBBQ肉のミーティさ、ハイボールではドライなスモークをさっぱりと楽しめます。
榎商店STAFFより
ビッグピートファンだけでなくアイラモルトが好きな方、スモーキーなウイスキーが好きな方におすすめです。
日本での流通はどのくらいか、そしていつくらいに入ってくるのかと、まだ情報は出ていませんが分かり次第X等でお知らせいたします。
榎商店でもダグラスレインの様々なボトルについて何か情報が入りましたらX（旧Twitter）でお知らせいたしますので、よろしければ榎商店X（旧Twitter）アカウントのフォローをよろしくお願いします。
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