ハンターレイン社からリリースされているハイランドのシングルモルトをブレンドしたブレンデッドモルト「ハイランド・ジャーニー」を構成するキーモルトについての解説記事です。
この記事はブレンデッドウイスキーのキーモルトを知ることで好みのウイスキーをより深く知ると共に、次に飲んでみるシングルモルト選びにも役立つ企画です。
ハイランド・ジャーニーの特徴とキーモルト
ハイランド・ジャーニーのキーモルトは
- クライヌリッシュ(ハイランド)
- ブレアアソール(ハイランド)
- グレンゴイン(ハイランド)
上記3つをキーモルトとして7年前後の熟成と言われています。
キーモルト1:クライヌリッシュの特徴
ヘザーハニーのようなコクのある甘味、蜜蝋を思わせるワクシーなフレーバー。ドライでアーシーな風味が鼻に抜け微かな潮風の余韻が残ります。香りは洋梨、さくらんぼ、蜜蝋、スッキリした甘さ、木材、ワックス。味わいは辛口、軽い塩気、紅茶。時間が経つほど甘味を強く感じる。
おすすめ:クライヌリッシュ14年
キーモルト2:ブレアアソールの特徴
香りはフレッシュかつフルーティさ、それでいて穏やかで優しい甘い香りを感じることが出来ます。味わいはシェリー樽由来の甘いキャンディのような甘味、そこから段々とスパイシーさが感じられます。フィニッシュはドライですね。
おすすめ:ブレアアソール 12年 花と動物シリーズ
キーモルト3:グレンゴインの特徴
香りは甘く、トフィー、ポップコーンのアロマ、青りんご、ナッツ。味わいは青りんごの甘酸っぱさや草原、ソフトなオーク感が特徴。
おすすめ:グレンゴイン 10年
ハイランド・ジャーニーのおすすめポイント
バニラカスタード、ファッジ、トッフィーアップルやパフキャンディなどのリッチで甘い芳醇な香りを伴う。
ハイランド・ジャーニーからのおすすめ銘柄
ハンターレイン社のハイランド・ジャーニーを飲んで気に入った方が次に手に取るおすすめの銘柄といえば、同社のジャーニー・シリーズでアイラジャーニー、キャンベルタウンジャーニーがおすすめ。
また同じハイランドのブレンデッドで言えばダグラスレインの「ティモラスビースティ」がいいですね。
そしてキーモルトからシングルモルトを選ぶとすればオフィシャルでリリースされ人気が非常に高い『クライヌリッシュ14年』やお手頃な価格でコスパの良い『グレンゴイン10年』がおすすめです。
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